Lista owoców bogatych w błonnik

 Lista owoców bogatych w błonnik

Błonnik jest niezbędnym składnikiem żywności, przyczyniając się do prawidłowego funkcjonowania jelita.Każda osoba powinna rozumieć znaczenie tych błonników pokarmowych i zawierać żywność bogatą w błonnik w codziennej diecie. Obejmują one pewne owoce, które nie tylko przyczyniają się do usuwania toksycznych substancji z organizmu, ale także pomagają zmniejszyć wagę.

Korzyści i szkody wynikające z włókien

Włókno jest składnikiem żywności, który, gdy się rozpada, tworzy glukozę, która jest niezbędna do tworzenia podstaw komórek tkankowych. Samo ciało ludzkie nie wytwarza tych błonników, dlatego zmuszone jest je przyjmować przez pożywienie. Jednocześnie żywność powinna należeć do specjalnej grupy węglowodanów, których żołądek nie jest w stanie strawić. Włókno może mieć grube lub miękkie włókna. Grube składniki żywności składają się głównie z celulozy, a miękkie - z żywicy, pektyn i celulozy. Tak więc miękkie włókno jest w stanie całkowicie rozpuścić się w soku żołądkowym.

Ludzkie ciało nie jest w stanie w pełni wchłonąć błonnika pokarmowego, ich szorstka struktura pozwala produktom być w żołądku przez długi czas, nadając mu uczucie pełności. Dzięki nim człowiek je mniej, co pozwala na korzystny wpływ na jego wagę. Z pomocą włókna można pozbyć się zaparć. Pomaga pozbyć się substancji rakotwórczych, które w dużych ilościach mogą spowodować zatrucie.

Grube włókna w przewodzie pokarmowym pełnią wiele przydatnych funkcji. Pozwalają one ustabilizować poziom glukozy we krwi, usunąć zły cholesterol i skorygować wagę osoby. Z energetycznego punktu widzenia takie pożywienie nie przynosi korzyści ciału, ale stabilizuje pracę wszystkich organów.

Dietetycy odkryli, że dzień, w którym dorosły potrzebuje 35–45 g błonnika, podczas gdy dzieci potrzebują tylko 10 g. W miarę wzrostu dziecka zapotrzebowanie na gruboziarniste włókna pokarmowe wzrasta o 1 g rocznie, więc dziecko w wieku 5 lat musi spożywać przynajmniej 15 g. osoby na diecie muszą jeść 35 gramów błonnika dziennie.

Grube włókna są niezbędne do naturalnej regulacji poziomów glukozy w organizmie. Ale włączenie takich produktów do diety jest stopniowo potrzebne, aby dać organizmowi czas na przyzwyczajenie się do takiej żywności. Nagłe przejście do właściwego odżywiania może przyczynić się do problemów żołądkowych.

Obróbka cieplna zwiększa wygląd strukturalny włókien, dzięki czemu ich użyteczne właściwości są zmniejszone. Dla pełnego nasycenia ciała konieczne jest spożywanie świeżych owoców. Kobiety w ciąży powinny spożywać je w dużych ilościach, aby zapobiec zaparciom. Ale ilość owoców bogatych w błonnik nie powinna przekraczać 25% całkowitej spożywanej żywności, w przeciwnym razie możesz spowodować wzdęcia.

Z dietetycznego punktu widzenia błonnik ma wielką zaletę, ponieważ znacząco wpływa na nadwagę. Dzieje się tak dlatego, że te błonniki nie zawierają wartości energetycznej, a zatem nie dodają kilograma. Ich obecność odgrywa ważną rolę w diecie osoby tracącej na wadze, ponieważ oczyszczają ciało i normalizują wagę.

Większość diet opiera się na spożywaniu pokarmów bogatych w błonnik. Nierozpuszczalne grube włókna znajdują się w wielu owocach, które wchodząc do organizmu, wchłaniają zastały płyn i ratują osobę przed toksynami i toksynami. Oprócz korzyści żywieniowych, Włókno jest potrzebne, aby zapobiec powstawaniu zaparć. Dzięki swoim właściwościom absorbującym rozcieńcza i zwiększa masy kałowe, ułatwiając ich łatwe usuwanie.

Mówiąc o szkodliwości, jaką może przynieść nadmiar błonnika, można zidentyfikować odwodnienie, niestrawność, a nawet jelito grube. Aby tego uniknąć, konieczne jest kontrolowanie zużycia grubych włókien i nie zapomnij pić wody.

Lista owoców

Obecność błonnika w żywności jest ważna dla pełnej aktywności całego organizmu.Z jego niedoborem mogą rozwinąć się choroby przewodu pokarmowego i nerek, dlatego należy dodać do diety pokarmy bogate w błonnik pokarmowy. Warto zapoznać się z listą owoców zawierających dużą ilość błonnika.

  • Awokado Ten owoc jest bogaty w witaminy C, E, K, B6 i B9. 100 g owocu zawiera około 6,5 g błonnika pokarmowego, w zależności od odmiany i koloru skóry. Duże, zielone owoce są bardziej nasycone błonnikiem niż małe ciemnozielone owoce. Ponadto awokado są przydatne w tłuszczach nasyconych, co pozwala obniżyć poziom cholesterolu we krwi.
  • Azjatycka gruszka. 3,5 g błonnika na 100 g produktu. Owoce te są bogate w witaminy K i C, a także zawierają potas i kwasy tłuszczowe omega-6, co pozwala im mieć korzystny wpływ na aktywność mózgu.
  • Kokos ma niski indeks glikemiczny i zawiera 9 g błonnika na 100 g płodu. Jest bogaty w mangan, selen i witaminę B9. Używanie kokosa może zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia i usunąć zły cholesterol z organizmu.
  • Figi Świeży zawiera 3 g błonnika pokarmowego, aw postaci suszonej - prawie 10 g. Ponadto owoce są przydatne ze względu na potas, mangan, miedź, kwas pantotenowy i witaminę B6. Figi mogą wzmacniać kości i naczynia krwionośne, a także oczyszczać nerki, żołądek i jelita z toksyn i toksyn.
  • Jabłko. Na 100 g produktu jest 2,5 g grubych włókien. Owoce te mogą pozbyć się toksycznych substancji z organizmu, a także zapobiegać powstawaniu raka jelit. Jabłka są w stanie stłumić uczucie głodu przez długi czas, co jest szczególnie ważne podczas diety.
  • Fenicja Szklanka owoców stanowi około 46% błonnika. Przyczyniają się do normalizacji poziomu glukozy i cholesterolu we krwi, a także stabilizują pracę przewodu pokarmowego. Daty mogą być surowe lub jako deser.
  • Kiwi 100 g zawiera 3 g błonnika pokarmowego, 9 g cukrów i 0,3 g tłuszczów wielonienasyconych. Owoc pomaga wzmocnić układ odpornościowy, stymuluje produkcję kolagenu, a także poprawia trawienie.
  • Banan Ten owoc jest bogaty w witaminy B6 i C. Przeciętny owoc zawiera około 3 g błonnika, co pozwala poprawić stan jelita grubego i tłumić głód. W niedojrzałych bananach występuje odporna skrobia i pektyna, które obniżają poziom glukozy we krwi i mają pozytywny wpływ na zdrowie serca.
  • Orange zawiera 2,3 grama błonnika na 100 gramów owoców. Dzięki niemu możesz poprawić pracę przewodu pokarmowego i mikroflory jelitowej. Pomarańcze promują odporność i eliminują płytki cholesterolowe.
  • Persimmon. Na jednym owocu stanowi około 6 gramów błonnika pokarmowego. Tłumi głód dzięki zawartej w nim pektynie, która hamuje poziom cukru we krwi.

Stosunek kalorii i błonnika

Pomimo wysokiej zawartości błonnika niektóre owoce nie mogą być spożywane podczas diety. Często są przeszacowanym indeksem glikemicznym i zawierają dużo cukrów, co negatywnie wpływa na wagę. Dlatego przed stworzeniem menu dietetycznego ważne jest zbadanie stosunku BJU, zawartości kalorii i ilości błonnika pokarmowego.

Tabela kalorii z owoców bogatych w błonnik

Nazwa owocu

Indeks glikemiczny

Kalorie na 100 g

Celuloza, g

Jabłko

30

44

2,5

Gruszka

34

42

3,5

Orange

35

47

2,3

Kiwi

50

61

3

Persimmon

56

55

6

Banan

60

91

3

Figi

35

257

3

Ponieważ owoce, oprócz błonnika pokarmowego, zawierają węglowodany, ich spożycie powinno być dokładnie kontrolowane. Przy przygotowywaniu diety ważne jest uwzględnienie ilości węglowodanów we wszystkich produktach, ponieważ ich nadmierna ilość doprowadzi nie tylko do przyrostu masy ciała, ale także do problemów z trawieniem.

Subtelności użycia

Brak błonnika może prowadzić do ogólnego zatrucia organizmu. Ponadto mogą rozwinąć się choroby przewodu pokarmowego, niewydolność nerek, hemoroidy, zaparcia, a nawet cukrzyca.

Jedzenie termicznie przetworzonego grubego włókna nie będzie korzystne, więc muszą być spożywane świeże.

Błonnik jest niezbędnym składnikiem żywności, ale w niektórych przypadkach warto zmniejszyć jego spożycie, na przykład w przypadku indywidualnej nietolerancji lub przewlekłej biegunki. Aby skorzystać z użycia błonnika pokarmowego, Musisz skonsultować się z lekarzem i zrobić odpowiednie menu.

W niektórych przypadkach wysokie spożycie błonnika może prowadzić do negatywnych konsekwencji, więc nie wszyscy ludzie mogą dodawać owoce. Na przykład, w obecności wrzodu lub zapalenia żołądka, ich stosowanie powinno zostać ograniczone do minimum. Aby zmniejszyć wagę przy jednoczesnym utrzymaniu diety owocowej, należy przygotować menu, aby zawartość błonnika pokarmowego nie przekraczała 26 g. Jednocześnie pożądane jest spożywanie owoców podczas przekąsek, zastępując nimi szkodliwą żywność.

Najlepiej jeść owoce, bogate w błonnik, pół godziny przed posiłkiem, co przyczynia się do uczucia sytości, zmniejszając tym samym spożycie dań głównych.

Grube włókna pokarmowe są ważne dla prawidłowego funkcjonowania jelit, więc powinny być włączone do codziennej diety każdej osoby. Bakterie występujące w takich produktach przyczyniają się do wchłaniania witamin i pierwiastków śladowych, a także usuwają substancje toksyczne z organizmu.

Film o niesamowitych zaletach włókien roślinnych i ich właściwościach, patrz poniżej.

Komentarze
 Autor komentarza
Informacje podane w celach informacyjnych. Nie należy samoleczyć. Dla zdrowia zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

Zioła

Przyprawa

Orzechy