Citronella

 Cytronella to rodzaj trawy cytrynowej

Jest rośliną zielną. To jeden z typów trawa cytrynowa.

Nazwy w innych językach:

  • Niemieckie Zitronellgras;
  • Angielski Australijska trawa cytrynowa;
  • frHerbe citronnee.
 Citronella
Cytronella to rodzaj trawy cytrynowej

Wygląd

Roślina rośnie bardzo szybko i jest trawą o wysokości do 1,5 metra. Citronella rośnie w pęczkach. Jej liście są ostre (mogą ciąć), jasnozielone, długie i wąskie. Roślina ma kwiaty, ale kwitnienie nie jest zauważalne, ponieważ liście są zbierane w pęczki o dużych rozmiarach.

 Liście Citronella
Liście cytronelli są tak płaskie i ostre, że można się przeciąć.
 Kwiaty Citronella
Cytronella kwitnie prawie niezauważalnie

Gdzie się rozwija?

Ojczyzną jest Sri Lanka. Teraz roślina jest uprawiana w tropikach prawie wszędzie.

Citronella można zobaczyć w Afryce i Ameryce Środkowej, na wyspie Jawa, w Argentynie i Wietnamie.

Roślina najlepiej czuje się w klimacie tropikalnym, choć można ją uprawiać w innych miejscach (nawet w domu), jeśli zapewni się niezbędną wilgotność i temperaturę.

Trawa cytrynowa i trawa cytrynowa - jej najbliżsi krewni. Stosowanie tych ziół jest podobne.

 Ojczyzną Citronelli jest Sri Lanka
Cytronelę rozprowadza się na obszarach o klimacie tropikalnym: w Afryce, Wietnamie, Argentynie, na wyspie Jawa

Metoda wytwarzania przypraw

Łodygi i liście rośliny są odcinane, gdy są potrzebne.

Aby wysuszyć świeże liście, należy je pokroić na małe kawałki, a następnie rozłożyć pod baldachimem.

Suszone surowce powinny być gromadzone w pojemniku, na przykład w szklanym słoju i hermetycznie zamknięte.

 Zbiór owoców cytroneli
Cytronelę stosuje się również w postaci suszonej, w tym celu cięte liście są suszone pod baldachimem i czyszczone w szczelnym pojemniku

Funkcje

  • Cytrynowe łodygi i liście mają cytrusowy, bardzo przyjemny zapach.
  • Zawarte w niej substancje aromatyczne obejmują w składzie leki na oczy, które obniżają ciśnienie krwi.
  • Citronella jest stosowana w przemyśle perfumeryjnym.
  • Zapach rośliny jest używany do odpychania owadów ssących krew.

Różnice od trawa cytrynowa:

  • Smak jest ostrzejszy niż trawa cytrynowa.
  • Zapach przypomina róże.

Aplikacja jest podobna przy użyciu trawy cytrynowej.

 Citronella ma przyjemny cytrusowy zapach.
Ze względu na przyjemny cytrusowy aromat cytronelę stosuje się w przemyśle perfumeryjnym.

Przydatne właściwości

  • Znieczulanie.
  • Ustanawia cykl menstruacyjny.
  • Koi i działa jako lek przeciwdepresyjny.
  • Posiada właściwości bakteriobójcze, grzybobójcze i owadobójcze.
  • Działanie przeciwskurczowe.
  • Poprawia pracę żołądka.
  • Dźwięki i działanie lecznicze.
  • Ma właściwości moczopędne i napotne.
  • Ma efekt dezodoryzujący.
 Citronella nie ma niewielkiej liczby użytecznych właściwości.
Citronella ma właściwości przeciwbólowe, przeciwbakteryjne, moczopędne, a także poprawia funkcjonowanie żołądka i jest stosowany jako środek uspokajający.

Przeciwwskazania

  • Indywidualna nietolerancja - roślina może powodować podrażnienia, reakcje alergiczne, a nawet zatrucie.
  • Ciąża
  • Choroby przewlekłe.
  • Przed użyciem cytronelli ważne jest, aby skonsultować się z profesjonalistą, a także pamiętać, że nadużywanie tej rośliny grozi przedawkowaniem, dzięki czemu znacznie pogorszy się twoje zdrowie.

Olej

Cytronelę stosuje się częściej do produkcji olejku eterycznego, który jest obecny zarówno w łodygach, jak i liściach rośliny.

Metoda otrzymywania olejków aromatycznych - destylacja wodno-parowa. Wydajność EM wynosi 1-2.5 procent.

Olej jest oddzielany chemotypami na:

  • Cejlon;
  • javanese

Pierwszy chemotyp pochodzi z Cymbopogon nardus L. Jego głównym składnikiem jest geraniol, który wynosi do 20 procent. Roślina zawiera również 5–15% cytronelli, 9–11% limonenu, do 11% eugenolu metylowego i około 6–8% cytronellolu.

Drugi chemotyp uzyskuje się z rośliny Cymbopogon winterianus Jowitt. Jego głównym składnikiem jest citronellal, którego zawartość sięga 45 procent. W chemotypie jawajskim jest znacznie mniej geraniolu (średnio 11–13 procent), jest trochę octanu geranylu (do 8 procent) i zawiera on tylko 1–4 procent limonenu.

Ze względu na większą ilość citronellalu olej javana citronella jest uważany za bardziej wartościowy.

 Olejek cytronellowy
Cytronelę stosuje się do produkcji oleju produkowanego z liści i łodyg rośliny.

Aplikacja EM Citronella:

  • Jest składnikiem produktów higienicznych, zapachów, mydeł, kompozycji perfum, chemii gospodarczej.
  • Używany jako środek odstraszający rośliny i biopestycyd.
  • EM citronella ma właściwości przeciwgrzybicze.
  • Jako kosmetyk olej aromaterapeutyczny odświeża i uelastycznia skórę. Służy do czyszczenia i kurczenia porów, wyrównuje strukturę skóry podczas starzenia.
  • Olej Citronella pomaga w walce z wiotką skórą twarzy, zmarszczkami na szyi, „podwójnym” podbródkiem, modzelami, grubą skórą i brodawkami.
 Stosowanie oleju cytronelowego
Olej Citronella jest doskonałym środkiem przeciwstarzeniowym.

Sok

Sok uzyskany z cytronelli jest używany przez kosmetologów, ponieważ ma działanie tonizujące. Sok ten pomaga usunąć toksyny z organizmu i przywrócić metabolizm. Jest dodawany do płynów, masek i kremów do skóry.

 Sok Citronella
Sok cytronelowy ma działanie tonizujące, dobrze nadaje się do wzbogacania kosmetyków

Aplikacja

W gotowaniu

  • Ze względu na obecność cytrynowego smaku roślina jest z powodzeniem stosowana jako przyprawa do ryb, drobiu i dań mięsnych.
  • Citronella jest stosowana zarówno świeża jak i suszona.
  • Surowa cytronela jest dodawana do sałatki. Aby to zrobić, użyj rdzenia łodyg, ponieważ jest bardziej miękki niż liście.
  • Z liści herbaty parzenia roślin. Herbata cytrynowa może być przygotowywana ze świeżej cytroneli, ale roślina jest często suszona na zimę. Taka herbata ma działanie kojące, dlatego warto cieszyć się jej cytrynowym zapachem pod wpływem stresu i napięcia nerwowego. Ponadto stosowanie takiej herbaty pomoże usunąć toksyny z organizmu.
 Cytrynowa przyprawa do mięsa
Citronella, podobnie jak przyprawa, jest idealna do dań rybnych i mięsnych.
 Sałatka Citronella
Sałatki są również przygotowywane z cytronellą, ale używają tylko rdzenia lekkiej części łodygi.

Miętowy napój imbirowy

Weź 15 gramów świeżej cytronelli i 5 gramów świeżej mięty, a także 10 gramów świeżego korzenia imbiru. Umieść w czajniczku i zalej 500 ml wrzącej wody. Możesz pić go bez dodawania cukru przez 10 minut lub dodać miód, cukier lub syrop klonowy do napoju. W razie potrzeby napój można schłodzić.

Kurczak Citronella

Do 8 porcji potrzebujesz:

  • 1500g fileta z kurczaka
  • 3 gałęzie cytronelli
  • 2 małe żarówki
  • Szczypta papryki
  • 2 łyżki. łyżka wietnamskiego sosu rybnego i sosu sojowego
  • Słodzik
  • Pieprz
  • Sól

Pokrój pierś kurczaka w cienkie paski, a cebulę w pierścienie. Smaż mięso w kilku kroplach oleju przed zrumienieniem. Do cebuli dodaj cebulę, drobno posiekaną cytronellę, sosy i przyprawy. Zmniejsz temperaturę, przykryj garnek pokrywką i gotuj przez 45 minut.

W medycynie

  • Efekt gojenia wynika głównie z olejku aromatycznego. EM citronella jest stosowana w przypadku zawrotów głowy, zaburzeń przedsionkowych, ataków osłabienia, VSD, niedokrwistości.
  • Roślina wzmacnia organizm i działa stymulująco na układ odpornościowy. Jest często przepisywany w okresie rehabilitacji w celu przyspieszenia powrotu do zdrowia po operacji lub urazie.
  • Citronella jest w stanie zrehabilitować słuch po cierpieniu na zapalenie ucha środkowego. Jego użycie wyeliminuje hałas w uchu, a także sprawi, że słuch będzie bardziej ostry.
  • Roślina jest zalecana do optymalizacji trawienia. Zmniejsza apetyt, dlatego jest potrzebny, jako asystent w pozbyciu się nadwagi.
  • Olej dobrze oczyszcza myśli, skutecznie z migrenami i bólami głowy.
  • Roślina ma działanie tonizujące. Ponadto jego odbiór normalizuje pracę układu nerwowego i serca.
  • Ponad antyseptyczne właściwości cytronelli są często stosowane w walce z infekcjami.
  • EM citronella ma zdolność do pomocy w bólach reumatycznych.
  • Traktując stopy olejem, eliminujesz ich zapach, pocenie się, a także łagodzisz zmęczenie.

Podczas utraty wagi

  • Z rośliny uzyskuje się sok, którego działanie polega na normalizacji trawienia. Pomaga w pozbyciu się nadwagi.
  • Citronella zauważyła również zdolność do zmniejszenia apetytu.
 Citronella do utraty wagi
Picie soku cytronelowego sprzyja naturalnej utracie wagi, ponieważ roślina normalizuje trawienie

W życiu codziennym

Citronella może być stosowana jako:

  • środek odstraszający owady;
  • składnik do produkcji mydła;
  • substancja, która usuwa zapach ryb, przypraw lub tłuszczu (można myć naczynia i używać do dezynfekcji powietrza, a także neutralizować zapach dymu);
  • Środek do rozgrzewania mięśni i wiązadeł w sporcie.
 Cytronela z owadów
Z cytronelli wytwarzaj specjalne narzędzia, które dobrze odstraszają owady
 Mydło cytrynowe
Liście rośliny są wykorzystywane do produkcji mydła cytronelowego.
 Świece Citronella
Świece zapachowe Citronella są również używane do odpychania owadów.

Dorastanie

Roślina rośnie najlepiej w lekkiej glebie piaszczystej, która jest dobrze osuszona. Aby uprawiać cytronellę, gleba musi być wilgotna i pożywna. Podlewaj roślinę obficie, lepiej za pomocą wody deszczowej.

Citronella jest bardziej odpowiednia do wzrostu poprzez sadzonki.

Nasiona roślin umieszcza się w wilgotnej glebie na głębokość 5 mm. Następnie pojemnik przykrywa się folią i umieszcza w pomieszczeniu o temperaturze powyżej +20 stopni. Ponieważ sadzonki najlepiej rosną pod światłem słonecznym, najlepiej umieścić pojemnik na południowym oknie. W ogrodzie, citronella jest sadzona pod koniec maja, po daniu sadzonkom szansy na przyzwyczajenie się do nowych warunków na kilka dni (umieść pojemnik z sadzonkami w ogrodzie w ciągu dnia i umieść je w pokoju na noc).

 Uprawa cytroneli
Aby hodować cytronellę w domu, trzeba stworzyć specjalny mikroklimat - to wilgotna gleba i warunki temperaturowe powyżej +20 stopni

W środkowym pasie i północnym regionie w otwartym terenie, aby uprawiać cytronellę, może być tylko roczna. Jeśli interesuje Cię uprawa wieloletnia, zasiej ją w wiadrach, pudełkach lub pojemnikach. Po wykonaniu otworów na dnie pojemniki można po prostu umieścić w ogrodzie lub zakopać w ziemi. Jeśli sadzisz cytronellę w pobliżu miejsca odpoczynku, będziesz chroniony przed komarami.

Ciekawe fakty

Obecnie na świecie produkuje się około 4 tys. Ton oleju cytronelowego. Około 40 procent światowej produkcji pochodzi z Indonezji i Chin. Olejek eteryczny produkowany jest również w Indiach, Meksyku, Brazylii, Madagaskarze, Argentynie, Gwatemali i innych krajach.

 Ciekawe fakty o cytronelli
Olej Citronella produkowany jest corocznie w dużych ilościach, wynosi około 4 tys. Ton.
Komentarze
  1. Veronica , 24.08.2016

    Bardzo pomocne dziecko. Czasami zazdroszczę krajom południowym, że mają tak ogromną ilość smacznych i zdrowych roślin rosnących.

 Autor komentarza
Informacje podane w celach informacyjnych. Nie należy samoleczyć. Dla zdrowia zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

Zioła

Przyprawa

Orzechy