Melissa

 Melissa

Melissa to roślina lecznicza, której właściwości lecznicze są znane ludzkości od czasów starożytnych.W języku niemieckim nazwa tej rośliny to Citronelle, Bienekraut, Honigblatt lub Herzkraut, w języku angielskim - jako melisa, a po francusku - jako baume, melisse lub citronelle.

 Melissa
Właściwości lecznicze melisy znanej człowiekowi od czasów starożytnych

Wygląd

Melisa rośnie do 90 cm wysokości. Łodyga jest rozgałęziona, pokryta puchem. Liście są jasnozielone, zaokrąglone, ząbkowane na krawędziach. Kwiaty są małe, jasnoniebieskie lub jasnobiałe. Owocami rośliny są małe wydłużone czarne orzechy.

 Kwiaty melisy
Kwiaty melisy są małe, ale bardzo ładne

Gatunki

  • Lemon Ma słaby zapach cytryny. Gatunek ten można odróżnić po liściach - górna część jest pokryta puchem, a pośrodku leży głęboki rowek. Jedzenie jest spożywane tylko świeże.
  • Fioletowy, złoty. Liście są owłosione, w kształcie wydłużonego serca. Kwiaty są ciemnoczerwone. Ten gatunek ma pikantny, cytrusowy aromat.
  • Czerwony Ten gatunek ma aromat bergamotki. Różni się wskazaniem na końcach liści i jasnoczerwonych pąków.
 Złoty melisa
Czerwona melisa ma jasne, pierzaste kwiaty.
 Melisa
Cytrynowy melisa ma słaby cytrynowy zapach.
 Melissa Purple
W purpurowe kwiaty melisy są fioletowe

Gdzie się rozwija?

Dzisiaj melisa rośnie prawie na całym świecie, ale Morze Śródziemne jest uważane za miejsce narodzin tej rośliny. Największa ilość jest uprawiana w Europie, USA, Afryce Północnej, Azji Środkowej i na Kaukazie. W Rosji ta trawa jest uprawiana w Terytorium Krasnodaru iw regionie Samara.

Melissa rośnie głównie w zacienionych miejscach - w pobliżu lasów, w wąwozach i wąwozach.

 Melissa na wolności
Melissa w naturze znajduje się w wąwozach i na skraju lasu

Magazynowanie

W zależności od rodzaju, melisa zbiera się przed początkiem kwitnienia lub gdy kwiaty już rozkwitły. Powinno się to odbywać w suchą, słoneczną pogodę, ponieważ wilgoć niekorzystnie wpływa na właściwości rośliny.

Zwykle zbierają liście i szczyty. Następnie trawa układana jest w worki z naturalnej tkaniny i trzymana w nich aż do całkowitego wyschnięcia.

Możesz przechowywać go w tych samych workach w suchym, ciemnym miejscu.

 Jak suszyć melisę
Melisę można suszyć na papierze
 Sucha melisa
Suchą melisę można zawiesić

Gdzie i jak wybrać?

Melisę można kupić z tacy na rynku lub w supermarkecie, w dziale ze świeżymi zieleniami. Głównym kryterium wyboru jest zapach, musi być silny i nasycony. Zwróć również uwagę na wygląd trawy. Powinien być świeży, soczysty, nieuszkodzony przez choroby lub owady.

 Melissa sucha i świeża
Liście świeżej melisy nie powinny być uszkodzone przez szkodniki, a sucha trawa powinna być nasycona na zielono

Charakterystyka

  • pikantny, świeży aromat z nutami cytryny;
  • gorzki smak;
  • jasny zielony kolor.

Wartość odżywcza i kaloria

Wartość odżywcza i kaloria na 100 gramów produktu

WiewiórkiTłuszczWęglowodanyZawartość kalorii
3,7 gr.0,4 g.8 gr.49 kcal

Skład chemiczny

Witaminy: PP, B9, B6, B1, B2, C i A.

Substancje mineralne:

  • Cynk
  • Miedź
  • Mangan
  • Żelazo
  • Fosfor
  • Sód
  • Magnez
  • Wapń
  • Potas

Przydatne właściwości

  • działa tonizująco na organizm;
  • ma korzystny wpływ na naczynia mózgowe;
  • pomaga pozbyć się nieświeżego oddechu;
  • ma efekt tonizujący;
  • normalizuje apetyt;
  • łagodzi ból;
  • pomaga w różnych stanach nerwowych;
  • ma działanie przeciwzapalne;
  • usuwa nadmiar płynu z organizmu;
  • wywołuje efekt przeciwwirusowy.
 Nalewki i wywary z melisy
Melisa jest bardzo dobra dla zdrowia, zwłaszcza pomaga w bezsenności i stanach nerwowych.

Obejrzyj następujący pokaz wideo „Live Healthy!”. Dowiedz się wielu ciekawych rzeczy o właściwościach i zastosowaniu melisy.

Szkoda

  • Nie używaj go zewnętrznie, jeśli skóra ma uszkodzenia lub stany zapalne;
  • wywar z melisą spowalnia reakcję, więc lepiej jest wziąć ją przed snem;
  • wzmacnia działanie środków uspokajających;
  • może powodować reakcję alergiczną.

Olej

Olejek eteryczny z melisy można przyjmować doustnie do celów leczniczych.Normalizuje trawienie, pomaga w niepowikłanych chorobach serca. Kosmetolodzy zalecają stosowanie go zewnętrznie w celu poprawy stanu skóry. Ciepła kąpiel z kilkoma kroplami olejku eterycznego z tej rośliny pomoże się zrelaksować i uspokoić.

 Olej z melisy
Olejek eteryczny z melisy może tonizować skórę. uspokój nerwy i popraw nastrój

Sok

Sok ze świeżej melisy pomaga złagodzić swędzenie i podrażnienie. Pomaga przy ukąszeniach owadów i oparzeniach słonecznych.

Aplikacja

W gotowaniu

Prawdopodobnie nie mężczyzna, który nie pił herbata z melisą. To bardzo smaczny, zdrowy i kojący napój. Nie mniej popularny herbata miętowa.

  • świeże liście są dodawane do sałatek warzywnych i owocowych;
  • suszona melisa to doskonała przyprawa do mięsa i ryb;
  • liście można przyprawić zupę przed podaniem;
  • jest dobra z serem i grzybami;
  • świeży jest dodawany do marynat i marynat;
  • używane do produkcji domowych win i likierów;
  • z dodatkiem możesz zrobić pachnący olej i różne sosy do sałatek.

Sałatka z zieleniami i pomarańczami

Umyć liście sałaty, osuszyć i ułożyć na dnie naczynia. Funt pomarańczy do czyszczenia, usuń folię i ziarna, pokroić na małe kawałki. Połóż pomarańcze na sałatce. Przygotuj opatrunek: wymieszaj 3 łyżki. sok pomarańczowy, 2 łyżki. sok z cytryny, 3 łyżki. olej roślinny, dodaj 1 łyżkę. cukier, sól i pieprz do smaku. Polać sosem pomarańczowym, posypać drobno posiekanymi liśćmi melisy.

W medycynie

Zastosowanie tego leczniczego zioła pomaga zwalczać następujące dolegliwości:

  • choroby przewodu pokarmowego;
  • kolka jelitowa;
  • wymioty;
  • choroby układu sercowo-naczyniowego;
  • nadciśnienie;
  • dystonia naczyniowa;
  • bóle głowy;
  • hiperseksualność;
  • wyczerpanie nerwowe;
  • bezsenność;
  • wysypki skórne;
  • bolesne miesiączki;
  • ból zęba;
  • zapalenie w ustach.

Do celów leczniczych melisa może być stosowana w postaci wywarów, napary, nalewek, okładów, inhalacji, a także w postaci zawiesiny ze świeżych liści rośliny.

 Wdychanie
Inhalacje Melissy pomogą poradzić sobie z przeziębieniem dla dorosłych i dzieci.

Odchudzanie Melissa

Herbata z melisą pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów. Zioło to działa w dwóch kierunkach: z jednej strony reguluje apetyt i usuwa żużle, az drugiej pomaga zachować spokój i dobry nastrój.

 Odchudzanie Melissa
Okłady z melisy eliminują cellulit
 Mrożona herbata z melisą
Herbata Melissa rozpieszcza Twój apetyt, łagodzi drażliwość i podnosi na duchu.

W życiu codziennym

  • Zapach odpycha kret i małe gryzonie. W tym celu należy rozkładać wysuszoną trawę w szafkach z ubraniami, spiżarnią i innymi odosobnionymi miejscami.
  • Jeśli sadzisz krzewy melisy obok łóżek warzywnych i klombów, rośliny będą chronione przed chorobami grzybowymi.
  • Aby zebrać zebrane pomidory w pudełka i pudełka tak długo, jak to możliwe, musisz je przesuszyć z suszoną lub świeżą melisą.

Dorastanie

Melisę można uprawiać na parapecie bezpośrednio z nasion. Powinien być sadzony na przełomie marca i kwietnia.

Uprawa z nasionami:

  • Nasiona są sadzone na głębokość około 5 mm.
  • Roślina potrzebuje światła, temperatury pokojowej i umiarkowanego podlewania. Po około 3 tygodniach nasiona kiełkują.
  • Kiedy w maju mróz, roślina może zostać posadzona w ziemi.
  • Odległość między krzakami powinna wynosić około 30 cm.
  • Przed sadzeniem grunt należy nawozić żywicą humusową i drzewną.
  • Aby uzyskać bogate zbiory, raz w miesiącu należy karmić roślinę, a po pędach zanikać - przycinać je.
 Melissa w garnku
Melisę można uprawiać w doniczce i używać świeżo przez cały rok.

Ciekawe fakty

  • Nazwa tej rośliny leczniczej pochodzi od nimfy Melissa, którą starożytni Grecy uważali za patronkę pszczelarzy.
  • W średniowiecznej Europie lekarze zalecali, aby ukąszenia psów były traktowane mieszaniną melisy i soli.

Obejrzyj poniższy film - dowiedz się o wszystkich różnicach między melisą a kocimiętką i snakehead, a także stosowanie melisy.

Komentarze
  1. Miłość , 03.02.2016

    Nie dziwi mnie, że Melissa pochodzi od bogini - naprawdę niesamowitej rośliny.

 Autor komentarza
Informacje podane w celach informacyjnych. Nie należy samoleczyć. Dla zdrowia zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

Zioła

Przyprawa

Orzechy