Rodzaje i opisy czarnych jagód

Rodzaje i opisy czarnych jagód

Czarne jagody przyciągają dzieci i dorosłych nie tylko jasnym i niezwykłym kolorem, ale także przyjemnym smakiem.Jednak nie zawsze można stwierdzić, że owoce przed nami nie mają pojęcia o ich właściwościach. Może to być niebezpieczne, ponieważ nie ma gwarancji, że wybrana jagoda nie będzie trująca.

Jadalne nazwy jagód

Wśród czarnych jagód rosnących w ogrodzie lub w lesie, które nie stanowią zagrożenia dla ludzi, są zarówno dobrze znani, jak i rzadcy przedstawiciele. Większość z nich zawiera składniki odżywcze i witaminy, a także może być pokazana w leczeniu niektórych chorób. Mogą rosnąć na gałęziach drzew - na przykład jarzębina, porzeczki na krzakach lub ukrywać jagody na trawie. Najbardziej popularne są porzeczki, wiciokrzew, czeremcha i inne. Jakie jagody leśne i ogrodowe można zjeść i jaki jest ich użytek?

Elderberry

Jagoda jest naturalnym przeciwutleniaczem. Jego odbiór usuwa cholesterol z organizmu, ma pozytywny wpływ na serce i naczynia krwionośne, wzmacnia układ odpornościowy. Eksperci zalecają bzu czarnego na choroby takie jak zapalenie migdałków i grypa, są one dobre na przeziębienia, łagodzą kaszel. Ponadto owoce mają działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe.

Aronia

Inną nazwą tego drzewa jest popiół górski. Może być krasnoplodnoy i Aronia. Nowy gatunek - purpurowa aronia - pojawił się całkiem niedawno i nie zdołał jeszcze dotrzeć do mas. Duża jagodowa substancja wiążąca do ust jest w stanie normalizować ciśnienie krwi.

Jego zastosowanie jest również przydatne w chorobach tarczycy, a także podczas napromieniania. Ponadto, na bazie czarnych owoców, można zrobić wino i inne smaczne napoje.

Wiśnia Barbados

Nazywany jest również wiśnią aceroli. Szczególnie popularny w Ameryce Środkowej i Indiach Zachodnich. Z wiśni można uzyskać sok, który ma niesamowity smak i aromat. Jagody zawierają ogromną ilość witaminy C, dla porównania jest w nich około 60 razy więcej niż w pomarańczach.

Canadian Pride

Ta jagoda jest szczególnie lubiana przez ptaki. Owoce są raczej małe, czarne z niebieskim odcieniem.

Acai

Acai jest powszechnie znana w Brazylii. Jest doskonałym przeciwutleniaczem. Jagody są okrągłe, małe. Najczęściej służy do przygotowywania różnego rodzaju napojów.

Dziewicza czeremcha

Zanim dojrzeje jagoda, ma jasną kwaskowatość i wyraźny cierpki smak. W czasie dojrzewania owoce ciemnieją i stają się nieco słodsze. Stosowany jest głównie do przygotowania konserwantów, ale konieczne jest dodawanie cukru w ​​dużych ilościach. Może spotkać się zarówno na działkach, jak iw mieście.

Czarna malina

Smak czarnej maliny jest prawie taki sam jak czerwony. Jagody nie są słodkie, ale całkiem słodkie. Mają wyraźny aromat, na który nie ma wpływu nawet obróbka cieplna. Zdaniem ekspertów zawartość kwasu elagowego w owocach może zapobiegać rozwojowi nowotworów złośliwych. Dlatego często zaleca się ich stosowanie w celu zapobiegania powstawaniu komórek nowotworowych.

Czarna porzeczka

Jeśli nie wiesz, że odmiany porzeczek są setki, można by pomyśleć, że są takie same. Jednak wcale tak nie jest, prace nad hodowlą nowych mieszańców nie kończą się nawet teraz. Te krzewy rosną w gronach, mają przyjemny smak i delikatny zapach. Ogromna koncentracja składników odżywczych i witamin sprawia, że ​​porzeczki są jednym z najpopularniejszych krzewów ogrodowych, które można znaleźć w wioskach i na działkach ogrodowych.

Porzeczka słynie z żółciopędnej, napotnej, moczopędnej. Można go wzmocnić, jako całość, jako środek antyseptyczny. Ponadto jagody mają właściwości hemostatyczne.

Podobnie jak malina, porzeczki można stosować do zapobiegania rakowi. Owoce są pachnące i smaczne soki, dżemy i dżemy.

Wiciokrzew

Jako część wiciokrzewu istnieje wiele przydatnych substancji, takich jak magnez, wapń, witamina C i inne. Podłużne jagody koloru czarnego z niebieskawym nalotem są znane wielu dorosłym i dzieciom. Nawet w starożytności owoce były wykorzystywane w medycynie. Odmiana „Curly Honeysuckle” jest obecnie bardzo popularna.

Należy wziąć to pod uwagę W jagodach niektórych odmian wiciokrzewu znajduje się niewielka ilość trucizny, dlatego najlepiej jest samodzielnie hodować jagody lub kupować w niezawodnych sklepach. Nieznane owoce leśne mogą powodować zatrucie.

Blackberry

Jeżyna, podobnie jak malina, ma wiele przydatnych właściwości. Zawiera ogromną ilość witamin i minerałów. Ponadto jagoda zawiera kwasy organiczne. Dzięki temu nie tylko ogólnie pomaga wzmocnić organizm, ale także pomaga w różnych chorobach. Owoce mają właściwości przeciwzapalne, pomagają normalizować poziom cukru we krwi, odżywiają dobroczynnymi elementami.

Jeśli chodzi o dorosłą roślinę, może osiągnąć 1,5 metra wysokości. Wiosną jeżyny podoba się duże białe kwiaty. Jagody o przyjemnej kwaskowatości, dość dużej wielkości, ale ta liczba zależy od odmiany.

Czarna morwa

Roślina z rodziny morwy. Jej liście są twarde i mają frędzle z karbami. Owoce mogą być nasycone purpurowe lub prawie czarne. Morwa jest szczególnie popularna na południowych terytoriach.

Jagodowa miłość dla przyjemnego smaku i niezwykłej soczystości. Spośród nich można gotować różne produkty i konserwować, na przykład dżemy, doshab, sorbet. Korzyści zdrowotne wyrażają się wzmocnieniem, zwiększając tworzenie krwi, normalizację metabolizmu. Owoce morwy zaleca się używać ludzi cierpiących na nadmiar łusek, ponieważ mają tendencję do stępienia apetytu. Mężczyźni mówią o nich jako o produkcie, który ma korzystny wpływ na zwiększenie potencji.

Jagody

Ten krzew często można znaleźć na bagnach, dorasta do 40 centymetrów wysokości. Pozostawia wydłużony, nasycony zielony kolor. Jagody mają czerwoną soczystą miąższ. Wykorzystanie świeżych jagód jest bardzo przydatne, ale nie przeszkadza w ich stosowaniu do konserwacji.

Owoce zawierają ogromną ilość przydatnych elementów. Ponadto zawierają polifenol, który ma korzystny wpływ na regenerację komórek mózgowych. Aby poprawić widzenie i zwalczać inne choroby oczu, lekarze często przepisują leki, które mają tę jagodę w swoim składzie.

Jagody

Najczęściej jagody rosną w północnych szerokościach geograficznych. Wynika to z wysokiej odporności na mróz. Krzew mały, może urosnąć do metra. Jagody z niebieskim odcieniem. Głównym problemem jest niezdolność jagód do wytrzymania transportu na duże odległości.

Efekt terapeutyczny borówki obejmuje choroby takie jak zapalenie błony śluzowej żołądka i zapalenie żołądka i dwunastnicy. Ale to nie kończy pozytywnych właściwości.

Borówka jest w stanie rozszerzać naczynia krwionośne, działa przeciwgorączkowo. Jest również użyteczny do łagodzenia stanów zapalnych.

Woronika

Krzaki tej rośliny pełzają i mają rozłożyste gałęzie. Jego wysokość nie przekracza 20 centymetrów, ale pędy osiągają długość do metra. Czuje się szczególnie komfortowo na bagnistym terenie i może rosnąć w górach, na piaskach, a nawet w tundrze. Wrona może być transportowana, małe jagody są doskonale zachowane przez dłuższy czas.

Jałowiec

Jagody tej rośliny przypominają stożki. W trakcie dojrzewania zmieniaj kolor z zielonego na czarny z fioletowym odcieniem. W stanie dojrzałym mają wyraźną powłokę woskową. Zawierają wiele pierwiastków śladowych i olejków eterycznych.

Owoce jałowca mogą wpływać na różne obszary ciała. Są dobrą pomocą w naruszeniu układu pokarmowego, jelit, pęcherzyka żółciowego. Z pomocą ich walki z chorobami stawów i płuc.

Lista trujących owoców

Jeśli poszedłeś na spacer po lesie i spotkałeś krzak lub drzewo z pysznymi czarnymi jagodami, powinieneś o tym pomyśleć. Rzeczywiście, wśród owoców można łowić i tych, które nie tylko są w stanie szkodzić ciału, ale w szczególnych przypadkach mogą prowadzić do śmierci. Trujące jagody muszą znać i być w stanie odróżnić się od innych, smacznych i zdrowych.

Dziewczęce winogrona

Ta roślina znajduje się w całej Rosji. Zewnętrznie jest bardzo podobny do winogron uprawianych na działkach ogrodowych. Możesz to odróżnić tylko przez wypróbowanie.

Smak winogron dziewczyny jest bardzo nieprzyjemny, z zauważalną cierpkością. Możesz to określić od pierwszej jagody. Muszę powiedzieć, że mała dawka nie zaszkodzi, aby zatruć się, trzeba jeść dużą ilość owoców.

Paslen

Te krzewy często można znaleźć w lesie. Jagody są jak mała papryka, smakują bardzo gorzko. Roślina jest bardzo trująca i może spowodować poważne uszkodzenie ciała.

Kruche kruche

Zewnętrznie roślina jest bardzo podobna do czeremchy, więc nie ryzykuj, jeśli nie jesteś gotowy, aby dokładnie zidentyfikować krzew. Jagody z dwoma, rzadko czterema kośćmi są bardzo trujące, nie można ich jeść.

Wilcze jagody

Kolejna roślina, którą można pomylić z czeremchą. Jednak owoce na jagodzie pojawiają się dopiero jesienią. Jeśli przez zaniedbanie ich zjedzenie, osoba odczuje silną słabość, pojawi się biegunka i skurcze. Z dużą ilością zjedzonych jagód i opóźnionym leczeniem możliwa śmierć.

Voronets spiky

Te jagody można również pomylić z czeremchą lub jarzębiną. Ale w bliskiej odległości od rośliny można poczuć wyraźny nieprzyjemny zapach. Owoce rośliny są zbierane w pędzlu, mogą być czarne, czerwone i białe. Są bardzo trujące, po spożyciu powodują zapalenie błon śluzowych i jelit. Kontakt ze skórą powoduje powstawanie pęcherzy.

Lakonos

Roślina ta może rosnąć w pobliżu działek ogrodowych. Kwiatostany przypominają kształtem kłoski. Ma czarne jagody o purpurowym odcieniu, które są wystarczająco trujące i mogą prowadzić do problemów zdrowotnych.

Krucze oko

Roślina jest mała, ma 4 liście, znajduje się na łodydze. Wizualnie wygląda jak krzyż. W podstawie znajduje się jedna czarna jagoda, która może mieć niebieskawy nalot. Spożycie powoduje wymioty, biegunkę i zawroty głowy.

Belladonna lub belladonna

Te jagody są bardzo podstępne. Mają atrakcyjny wygląd, poza tym bardzo słodki w smaku. Belladonna jest jednak niebezpieczna nawet w małych ilościach, ponieważ może spowodować przerwanie oddychania, które obfituje w śmierć. Przedtem osoba zaczyna ciemnieć w oczach, w ustach pojawia się uczucie pieczenia, a serce wyskakuje z piersi. Jeśli zatrucie jest ciężkie, towarzyszą mu drgawki.

Rośliny ozdobne

Wśród najpopularniejszych roślin ozdobnych z czarnymi jagodami można zauważyć dwa, które są najbardziej powszechne. To czarny bzu i czarny wiciokrzew. Porozmawiajmy o nich bardziej szczegółowo.

Czarny bez czarny

Ta roślina jest krzewem. Rośnie głównie w południowych szerokościach geograficznych iw centralnej części naszego kraju. Krzewy mogą dorastać do 6 metrów, a jeśli nie dbasz o nie, szybko rozprzestrzenią się na terenie. Jednak przy odpowiednim zestawie zabiegów agrotechnicznych bzu czarnego wygląda dość imponująco i może być dość używany do dekorowania miejsc i ogrodów.

Krzewy pokryte są czarnymi jagodami, które dojrzewają w sierpniu i wrześniu. Z wyglądu są to pestki z odcieniem błękitu, średnica osiąga 7 milimetrów. Owoce zawierają bardzo cenne użyteczne elementy, takie jak witaminy, antocyjany i oleje.

Nasiona są trujące, po uwolnieniu do żołądka rozszczepiają się, tworząc kwas cyjanowodorowy, który może być bardzo niebezpieczny dla ludzkiego zdrowia. Dlatego możesz jeść tylko miąższ.

Wiciokrzew czarny

Jest to kolejny wystarczająco duży krzew. Może o długości ponad 3 metry. Najczęściej wiciokrzew rośnie we wschodnich regionach Rosji, ale można go znaleźć w innych regionach. Roślina toleruje silny spadek temperatury, więc łatwo jest przetrwać zimy i nie boi się mrozu w okresie kwitnienia, dzięki czemu można nawet hodować wiciokrzew w północnych szerokościach geograficznych. Ponadto jest całkowicie mało wymagający dla wyglądu gleby, znosi ataki szkodników i nie boi się wielu chorób, co czyni go prawdziwą ozdobą każdego obszaru.

Roślina ma dość duże owoce, o wydłużonym kształcie. Długość jednej jagody wynosi około 2 centymetry. Wiciokrzew kiełkuje wcześnie, pierwsze owoce można zbierać na początku lata. Jeśli chodzi o smak, jest lekko kwaśny, ale wcale go nie psuje. Nawet małe dzieci lubią jagody.

Z owoców wiciokrzewu często zachowuje się ochronę, ale są one bardzo przydatne do stosowania świeżych. Pierwsze zbiory dają krzew kilka lat po zasadzeniu w stałym miejscu.

O innej jadalnej jagodzie - czarnej psiankowatej, zobacz wideo poniżej.

Komentarze
Autor komentarza
Informacje podane w celach informacyjnych. Nie należy samoleczyć. Dla zdrowia zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

Zioła

Przyprawa

Orzechy